比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 豆腐蒸鸡腿

查看: 251|回復: 1

[主菜] 豆腐蒸鸡腿

[複製鏈接]

雨落润田

5327 主題	1 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 07:32

簽到天數: 898 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 5066
金錢: 43101
威望: 20628
主題: 5327

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-1-2 18:33:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡腿2只
盐卤豆腐适量

辅料

淀粉适量
姜丝适量
豆瓣酱适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆腐蒸鸡腿的做法步骤

1

鸡腿清洗干净。
2

剁成小块。
3

鸡腿放入碗中，加盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉拌匀腌制20分钟。
4

豆腐切片。
5

豆腐放入碗中。
6

放入鸡腿肉。
7

上锅蒸20分钟。
8

豆腐绵软入味，鸡腿滑嫩。
9

下饭颇佳。

2023082816931902283514378451954.jpg (133.91 KB, 下載次數: 38)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8620 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 8 小時前

簽到天數: 2005 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1023
威望: 8620
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2024-1-3 11:18:07 |只看該作者

不知道吃起来是豆腐味多还是鸡肉味道多，很好奇

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 豆腐蒸鸡腿

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人