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[主菜] 蒜苗炒五花

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    發表於 2024-3-22 14:07:15 |只看該作者 |正序瀏覽


    蒜苗炒五花





    简介

    材料
    三层肉1条蒜苗2支辣椒1支酱油1大匙辣豆瓣酱1大匙香油少许


    做法

      1
      蒜苗切斜片、辣椒切小段、三层肉切片(事先烫熟),备用。

      2
      准备好炒锅,加入一匙油,煸香五花肉,加入辣豆瓣酱、水2大匙拌炒

      3
      加入蒜苗、辣椒拌炒,闷煮至收汁,五花肉软烂入味再加入酱油调味后拌炒均匀,起锅前加入少许香油就可上桌了!





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    發表於 2024-4-27 13:57:53 |只看該作者
    五花肉做起来其实挺难的,在肉的选材上要精心
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    發表於 2024-4-27 09:30:16 |只看該作者
    這個賊下飯
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