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[主菜] 鱼香肉丝

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    發表於 2023-9-29 11:59:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最後由 保护视力 於 2023-9-29 11:59 編輯

    [size=0.19]原料:猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
    [size=0.19]做法步骤:




    [size=0.19]第1步、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜




    [size=0.19]第2步、把蔬菜切成丝




    [size=0.19]第3步、洋葱和葱切成末




    [size=0.19]第4步、猪肉切成条




    [size=0.19]第5步、放入生粉里搅拌,并加入料酒




    [size=0.19]第6步、用黄豆酱,鲜酱油,醋,盐,白糖调成兑汁




    [size=0.19]第7步、首先加入猪柳炒一会




    [size=0.19]第8步、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒




    [size=0.19]第9步、加入葱末和洋葱末继续炒




    [size=0.19]第10步、开中火加入配菜




    [size=0.19]第11步、一盘美味的鱼香肉丝就做好了

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