[主菜] 肉沫豆角拌面

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大鲨鱼2233

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TA的每日心情

	郁悶 2024-6-26 12:12

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樓主

發表於 2024-6-13 09:27:58 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

五花肉适量
豆角适量

辅料

生面适量

调料

花生油适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

肉沫豆角拌面的做法步骤

1

生面条备用。
2

五花肉去皮洗净切小块。
3

将五花肉绞成肉沫备用。
4

豆角洗净切细备用。
5

锅中热油放入肉沫。
6

将肉沫翻炒均匀炒干水份。
7

加入适量蚝油，生抽，老抽。
8

翻炒均匀。
9

加入豆角。
10

翻炒均匀。
11

少许盐调味。
12

加入适量清水，炒至豆角断生即可。
13

锅中加入适量清水煮开。
14

放入面条。
15

煮开至面条断生即可。
16

将面条盛入碗中。
17

淋上豆角肉沫拌匀即可。
18

成品。
19

成品。

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