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“高嘌呤”食物清单已公布,猪肉排不上号,看完榜首,趁早管住嘴

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    發表於 2022-6-9 23:06:37 |只看該作者 |倒序瀏覽


    在我国痛风病人越来越多,而且每年还在以9.7%速度增长,现在痛风已经发展成为继糖尿病后的第二大代谢类疾病了。

    而人们对于痛风的认识还仅限于,痛风会导致关节痛,简单的将痛风和关节疼划上等号,没有足够的认识,从而缺乏正确的手段来应对它,使得痛风疾病开始向年轻人出手。

    痛风除了会导致关节疼以外,还会因为血液中尿酸含量过高,而损害肾脏,诱发高血压,而且高尿酸还会加大患上脑卒,中风等风险。

    所以说痛风不仅会导致生活质量下降,还可能危及生命安全。可是现代人大多忙于工作,对于生活饮食不重视,不规律的生活习惯,不健康的饮食方式都会造成痛风的发作。



    对于痛风患者来说,关键在于控制好体内的血尿酸水平。所以说要调整好饮食,避免摄入高嘌呤的食物。

    那么有哪些属于高嘌呤食物呢?估计这是很多人会想到尿酸高或者痛风患者不要吃肉,像最常吃的猪肉都要避而远之。

    的确,猪肉确实含有嘌呤,其嘌呤含量是每100g含嘌呤75~100mg,不过这只能算是中等嘌呤的食物,还算不上高嘌呤食物。下面我就给大家列一份高嘌呤的食物清单,大家请收好。


    “高嘌呤”食物清单,痛风及尿酸高的人,趁早管住嘴

    1、海鲜

    海鲜中所含嘌呤物质很高,吃多了会导致体内嘌呤代谢发生紊乱,引发痛风,对于控制体内尿酸水平非常不利,所以高尿酸患者要少吃海鲜,尤其是像沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等所含嘌呤是最高的,可谓是排在榜首的高嘌呤食物。不过对于嘌呤含量低的海参,海蜇等对痛风影响不大的海鲜还是可以吃的。


    2、动物内脏

    嘌呤含量超过150的就属于高嘌呤食物了。而动物内脏中的嘌呤含量都远超这个数值了,比如每100克猪肝中嘌呤含量为169.5,相对于猪肉的嘌呤含量要高多了,而鸡肝更是高达293.5,所以为了降尿酸就要远离食用动物内脏。


    3、酒精

    很多人都喜欢海鲜配啤酒,尤其是夏日吃上些烧烤,来上杯啤酒不要太惬意。虽然啤酒中的嘌呤含量不算高,但是这里还是有必要把它归到“高嘌呤”食物清单里,主要是因为酒精会增加人体代谢负担,有可能导致痛风病急性发作。而且不止是啤酒,其他酒类也同样会诱发痛风,所以想要远离痛风困扰,就不要喝酒。



    4、酸性食物

    很多痛风病人认为吃蔬菜对于痛风没有影响。其实像菠菜,生菜等含草酸的食物,也会增加体内尿酸水平,导致痛风发作。因为摄入过多的草酸会对尿液的排泄起到抑制作用,影响尿酸代谢,从而增加身体负担,导致尿酸升高。

    5、豆类食物

    豆类食物中蛋白质含量高,而嘌呤含量低,对于普通人来说经常吃可以补充身体蛋白质,很有营养。但是对于痛风病人而言,如果吃了过多的豆类也是会使得体内尿酸水平升高,加重痛风病情的。所以还是要少吃的好。








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    發表於 2022-6-10 03:11:47 |只看該作者
    养生哦。不要熬夜直接通宵
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    發表於 2022-6-10 10:22:39 |只看該作者
    这是含有嘌呤物的食物。还有的食物,吃了后,在身体里合成嘌呤物,例如,韭菜,西红柿,青椒。所以,有的人不吃海鲜,内脏,尿酸还是高
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    贫穷得只能吃大闸蟹
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    尿酸高路过
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    發表於 2022-9-22 10:22:52 |只看該作者
    还是要多喝水,一天最后2500CC
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