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標題: 孜然羊肉 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 6 天前
標題: 孜然羊肉
孜然羊肉

食材用料

羊肉 200克 相克食物	干红辣椒 适量
毛葱 3个	香菜 30克 相克食物
孜然 适量	油 20克
盐 3克

孜然羊肉的做法

• 

  1.羊肉切片，或者买现成的羊肉片

• 

  2.干红辣椒剪成长条

• 

  3.洋葱切厚片

• 

  4.香菜切段

• 

  5.油锅烧热，放入红辣椒爆香

• 

  6.放入羊肉片翻炒片刻

• 

  7.放入孜然粒

• 

  8.放入毛葱片翻炒

• 

  9.放盐调味

• 

  10.放入香菜段炒匀出锅

• 

  11.装盘食用

  
  

小贴士

辣椒、香菜、孜然都是去羊肉膻气的，用量可以随意。

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作者: jimdyh    時間: 5 天前
在西北吃过孜然羊肉，但是西北似乎从来不放辣椒

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作者: Djb222    時間: 5 天前
這個可以有！！！

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