比思論壇
標題:
椒盐肉片
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作者:
SVIP
時間:
2024-6-29 18:09
標題:
椒盐肉片
食材明细
主料
猪肉
适量
调料
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
淀粉
适量
椒盐
适量
孜然粉
适量
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
椒盐肉片的做法步骤
1
肉片加点淀粉、糖、生抽、老抽抓匀。主要是给肉一点底味。
2
热锅下油,油可稍多点。
3
放入肉片大火爆炒。
4
一熟就关火。
5
撒椒盐和孜然粉,拌匀。
6
出锅装盘后可再加点椒盐孜然粉更入味。
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