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標題: 麻辣鸡块 [打印本頁]

作者: boeay 時間: 2024-6-13 14:21
標題: 麻辣鸡块

[size=0.83em]2012-4-29 10:37 上傳
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食材：带骨鸡肉

调料：花椒粉，蒜蓉辣椒，生抽，麻油和少许糖

做法：

1）将带骨的鸡块去皮然后斩小块。

2）将斩块的鸡块放入热水煮开去血水。然后再用清水煮熟鸡块。

3）将煮熟的鸡块放入花椒粉，蒜蓉辣椒，生抽，少许糖和麻油拌均匀即可。

此款麻辣鸡块，鸡肉鲜嫩，麻辣的口感中带有甜味，是一款很下饭的开胃菜。

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