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標題: 酸梅腌李子 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-5-10 12:48
標題: 酸梅腌李子
食材明细
主料
调料

酸梅腌李子的做法步骤

  • 1

    树上刚刚采摘的三月李，酸甜脆爽。

  • 2

    用石臼压破。

  • 3

    破开的李子放入容器内。

  • 4

    撒入白糖。

  • 5

    捞拌均匀，让白糖裹住每一颗李子。

  • 6

    舀出两颗咸酸梅。

  • 7

    压成泥。

  • 8

    酸梅倒入李子内。

  • 9

    继续搅拌入味。

  • 10

    最后用到的调料是酸梅粉。

  • 11

    撒入一勺酸梅粉拌匀即可，放冰箱冷藏半小时后食用，口感更佳。

  • 12

    成品。酸甜开胃。



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