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標題: 宫保鸡丁 [打印本頁]

作者: shengxue1011 時間: 2024-4-28 15:51
標題: 宫保鸡丁
宫保鸡丁

主料：鸡脯肉2块
辅料：花生米适量、青辣椒1个、青蒜苗2棵、生抽适量、白糖适量、干红辣椒适量、郫县豆瓣适量、盐适量、老醋适量、花生油适量
步骤：
1、花生米炒熟，各种材料备用。
2、鸡脯肉切丁。
3、用蛋清抓匀，养20分钟。
4、用蛋清抓匀，养20分钟。
5、青椒.干红辣椒.青蒜切丁备用。
6、盐.醋.生抽.白糖放到碗里调匀。
7、锅里放油，下入葱姜爆香。
8、放入干红辣椒.郫县豆瓣煸炒。
9、放入鸡丁滑开。
10、放入调好的料汁翻炒，然后放入青椒.青蒜丁稍炒。
11、最后到入花生米翻匀，出锅。

作者: Djb222 時間: 2024-8-28 11:21
宮保雞丁一定要辣子夠多

作者: ssx51466 時間: 2024-8-30 23:07

作者: 诸葛言书 時間: 2024-8-31 13:43
看着就好吃

作者: jun19887107 時間: 2024-8-31 20:40

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