比思論壇

標題: 地三鲜 [打印本頁]

作者: shengxue1011 時間: 2024-4-28 15:48
標題: 地三鲜
地三鲜

用料

烹调油 / 酱油 / 糖 / 盐

葱花 / 蒜蓉 / 生粉 / 高汤

土豆 1 个 / 茄子 2 个 / 青椒 1 个

做法

1.茄子和土豆去皮，切成滚刀块;青椒手掰成小块

2.锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用

3.再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒翻炒至熟一起捞起。

作者: Djb222 時間: 2024-8-28 11:25
東北經典菜之一！！！

作者: test20110906 時間: 2024-8-29 22:11
東北經典菜

歡迎光臨比思論壇 (http://e5-2620v1x2.bl-phx0.1.141.11.11.k3.securedservers.com/)