1
包菜。
2
手撕成块，再清洗干净。
3
碗中放入蒜末和小米椒丝。
4
浇入热油。
5
倒入酱油、陈醋、白糖，调成白灼汁备用。
6
锅中水烧开，加入油和盐。
7
倒入包菜焯水2分钟。
8
捞出装盘，浇入白灼汁即可。
9
成品。
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