比思論壇
標題:
皮蛋拌豆腐
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作者:
雨落润田
時間:
2024-3-29 22:29
標題:
皮蛋拌豆腐
食材明细
主料
松花蛋
5个
内酯豆腐
150克
蒜
15克
姜
10克
香菜
10克
红辣椒
1个
生抽
15克
米醋
30克
辅料
芝麻油
2克
调料
蒸鱼酱油
15克
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
皮蛋拌豆腐的做法步骤
1
姜去皮,香菜清洗干净备用。
2
松花蛋分切成四瓣摆放在盘子周围,豆腐切块放置盘中间。
3
先来调个料汁,把蒜捣成泥,姜切碎末,香菜切碎放入小碗里,加入米醋。
4
加入生抽。
5
加入蒸鱼酱油。
6
加入芝麻油,搅拌均匀,调料汁就做好了。
7
把调料汁淋入盘中,撒入切好的辣椒圈即可。
8
成品图。
9
酸香味美,清淡可口!
202011111605087211458448624626.jpg
(207.77 KB, 下載次數: 39)
2024-3-29 22:29 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-3-30 09:04
皮蛋愛吃的人特別愛吃!
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