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標題: 原味蛋糕 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-29 19:44
標題: 原味蛋糕
食材明细
主料
辅料

原味蛋糕的做法步骤

  • 1

    准备原料。

  • 2

    清水和油混合均匀。

  • 3

    加入过筛的低粉，搅拌均匀。

  • 4

    加入蛋黄搅拌均匀。

  • 5

    蛋白中加入白糖，白醋和盐，打至9分发。

  • 6

    取小部分蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。

  • 7

    再倒入蛋白中，翻拌均匀。

  • 8

    倒入蛋糕模具中，在桌面上震几下。放入烤箱中，上火130度，下火130度，17分钟时上火调至145度，烘烤15分钟后，表面均匀上色后，蛋糕成熟，即可出炉。

  • 9

    松软美味。



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作者: ssx51466    時間: 2024-3-30 18:35
作者: jimdyh    時間: 2024-4-18 10:44
其实原味的蛋糕也挺不错的，非常适合日常点心
作者: Djb222    時間: 2024-4-19 09:38
這是戚風蛋糕吧？



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