比思論壇
標題:
咸鸭蛋版上汤娃娃菜
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作者:
雨落润田
時間:
2024-2-25 21:46
標題:
咸鸭蛋版上汤娃娃菜
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
咸鸭蛋
1个
午餐肉
3片
辅料
枸杞
1把
蒜
5瓣
调料
味达美臻品蚝油
2勺
盐
半勺
清淡
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咸鸭蛋版上汤娃娃菜的做法步骤
1
不用皮蛋,用蚝油代替高汤,一样鲜。
2
娃娃菜掰成一片一片的,淡盐水浸泡10分钟,控水竖切成条。午餐肉切条。咸鸭蛋剥皮,蒜切片,枸杞冲洗干净。
3
锅里倒油,油热放蒜片,小火炒香。
4
咸鸭蛋入锅,用铲子切成小块,炒起沙。
5
倒入午餐肉,炒出香味。
6
加热水,放蚝油、盐,搅拌均匀。
7
放娃娃菜。
8
大火烧开,转中火炖10分钟。
9
放枸杞,再炖两三分钟就好了。
10
清甜、低卡、饱腹、营养、美味。
11
好看好吃不长肉。
12
把爱融入一日三餐,用心做好家常菜,幸福就藏在粗茶淡饭里
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2024-2-25 21:45 上傳
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