比思論壇
標題:
酱爆五花肉
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作者:
ab77777
時間:
2024-2-22 09:33
標題:
酱爆五花肉
酱爆五花肉
简介
平常都要少油、少盐、无烟烹调，难得特别特别想吃口味重一点的小炒，今天特地备好材料，开个戒，真的是好吃又下饭~
材料
五花肉
450g
姜片
40g
辣椒
5条
青葱
3支
酱油
5大匙
糖3大匙
米酒
一大匙
木薯粉
两大匙
做法
1
五花肉切约0.2公分薄片。
2
把酱油、米酒、木薯粉和糖加入切好的五花肉醃半个小时。
3
姜切片，辣椒切片，葱切段备用。
4
锅内入两大匙油热锅子，先下姜和辣椒爆香然后大火放入醃好的五花肉拌炒约两分钟，调味后加入葱段拌匀即可。
作者:
jimdyh
時間:
2024-2-23 11:11
隔着屏幕感觉都能闻到香气，五花肉肯定是最爱
作者:
ssx51466
時間:
2024-2-23 20:28
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