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標題: 蒜苔木耳炒鸡蛋 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-2-15 21:22
標題: 蒜苔木耳炒鸡蛋
食材明细
主料
辅料
调料

蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 1

    蒜苔切小段。

  • 2

    木耳泡发泡净。

  • 3

    柴鸡蛋打散。

  • 4

    锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。

  • 5

    炒散盛出。

  • 6

    锅留底油，蒜，花椒炒香。

  • 7

    倒入蒜苔，木耳，小米椒，翻炒几下。

  • 8

    倒入半勺开水，适量盐，生抽调味儿。

  • 9

    翻炒均匀，蒜苔不建议炒太熟，个人觉得保持脆嫩口感更好吃。

  • 10

    倒入炒好的鸡蛋。

  • 11

    翻炒两下关火盛出。

  • 12

    成品。

  • 13

    成品。



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作者: ssx51466    時間: 2024-2-16 16:34




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