1
雪里红，备用。
2
雪里红去根，洗净，淖一下，捞出，切小段，挤出多余的水分，放入盆中。
3
五香豆腐，备用。
4
切块。
5
雪里红加少许盐和醋，热油浇一下，拌匀，再放入五香豆腐块，再次拌匀即可。
6
装盘即食。
7
美味可口。
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