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標題: 黑椒牛肉煲 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-5 20:03
標題: 黑椒牛肉煲
食材明细
主料
辅料
调料

黑椒牛肉煲的做法步骤

  • 1

    金针菇处理好清水洗净备用。

  • 2

    牛肉洗净切薄片。

  • 3

    加入适量玉米淀粉抓匀。

  • 4

    老抽，蚝油，黑椒酱抓匀。

  • 5

    适量花生油抓匀锁住水份。

  • 6

    金针菇铺到锅中。

  • 7

    将牛肉均匀铺上。

  • 8

    适量玉米淀粉，生抽，蚝油，盐，黑椒酱和清水拌匀。

  • 9

    将料汁倒入锅中。

  • 10

    盖上大火煮开转中小火焖。

  • 11

    把牛肉焖至变色断生。

  • 12

    加入葱花即可出锅。

  • 13

    成品。

  • 14

    成品。



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作者: jimdyh    時間: 2024-4-19 12:52
看着像牛肉粉啊，一看就想吃啊



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