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標題: 凉拌黑木耳 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2023-12-3 09:59
標題: 凉拌黑木耳
食材明细
主料

• 黑木耳10朵
• 香菜1棵
• 蒜4瓣
• 生抽3茶勺
• 白糖1茶勺
• 香油1茶勺
• 味素1茶勺
  

辅料

• 胡萝卜半根
• 葱1克
• 姜1克
• 醋2茶勺
• 麻油1茶勺
• 盐2克
• 黄椒适量
  

• 酸咸口味
• 拌工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

凉拌黑木耳的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备好原材料，木耳泡发好，摘洗干净，撕成小朵
  
• 
  
  2
  
  蒜切碎，姜葱切丝，胡萝卜、黄椒切丝，香菜切段
  
• 
  
  3
  
  锅中水烧开，把摘洗净的木耳入水中焯烫2分钟，，再放入冷水中浸泡一会
  
• 
  
  4
  
  黑木耳攥去水分放入盆中，再放入葱姜蒜、胡萝卜、黄椒丝、海鲜生抽、醋、麻油、香油、白糖、盐一起拌好，最后加入味素再次拌好
  
• 
  
  5
  
  成品图
  
• 
  
  6
  
  成品图
  
  

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2023-12-3 09:59 上傳

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作者: kk1151178435    時間: 2023-12-3 09:59
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作者: a82481335    時間: 2023-12-3 16:59
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