比思論壇

標題: 土豆干炖小鸡 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-11-13 10:48
標題: 土豆干炖小鸡
食材明细
主料
辅料
调料

土豆干炖小鸡的做法步骤

  • 1

    成品图。

  • 2

    制作方法：小鸡处理干净，改刀切小块，锅里加入适量，五成油温鸡肉下锅翻炒出水分。

  • 3

    加入适量酱油，老抽，煸炒上色。

  • 4

    加入适量清水，盐，十三香，葱姜，料酒，陈皮一块，大火煮开。

  • 5

    土豆干适量，洗干净备用。

  • 6

    大火烧开，加入土豆干，改中火慢炖。

  • 7

    肉质软烂，大火收汁，加入适量鸡精调味，出锅。

  • 8

    成品图。



20231017169754586328548810606182.jpg (254.09 KB, 下載次數: 20)

20231017169754586328548810606182.jpg

作者: wochaojiaiazi    時間: 2023-11-13 10:49
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: Seman@123456    時間: 2023-11-14 22:28
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: xuyang1576078    時間: 2023-11-16 15:37
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: jimdyh    時間: 2024-9-3 00:27
这不就是炒小鸡么，是很多小吃店的招牌菜



歡迎光臨 比思論壇 (http://e5-2620v1x2.bl-phx0.1.141.11.11.k3.securedservers.com/) Powered by Discuz! X2.5