比思論壇
標題:
葱油拌面
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作者:
雨落润田
時間:
2023-11-5 14:19
標題:
葱油拌面
食材明细
主料
面条
适量
辅料
葱
适量
酸豆角
适量
调料
老抽
少许
生抽
适量
蚝油
少许
葱香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葱油拌面的做法步骤
1
凉锅凉油,把葱白切丝下入,小火慢炸1-2分钟。
2
再加入葱叶继续慢炸。
3
把葱丝炸至微黄酥脆(冷却后才会酥脆)。
4
捞出葱丝,关火。
5
迅速倒入生抽或者海鲜酱油。
6
加入老抽少许。
7
加入蚝油少许。
8
搅拌均匀倒入碗里。
9
开水下入面条,煮至膨胀浮起,捞出投凉。
10
面条上放一点炸好的葱丝,再放一点新鲜的葱碎,放入肉末酸豆角(上篇菜谱),再放入酱汁拌匀即可。
11
完成。
202307261690335793040357749884.jpg
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2023-11-5 14:19 上傳
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作者:
zhenjiang604
時間:
2023-11-5 14:20
身材好。笑起来真甜。大爱!
作者:
Djb222
時間:
2023-11-6 09:18
嘎嘎香這個!!!
作者:
jimdyh
時間:
2024-6-15 03:24
看最后的图片似乎更像是炒面啊
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