比思論壇
標題:
食蔬蚂蚁上树
[打印本頁]
作者:
大鲨鱼1357
時間:
2023-8-29 12:30
標題:
食蔬蚂蚁上树
食蔬蚂蚁上树
简介
材料
冬粉
（先泡冷开水20分钟）3把
香菇
（切片）8朵
绞肉
250g
洋葱
（切丝）1颗
红萝卜
（切丝）1/4条
筊白笋
（切丝）4支
青葱
（切
花
）2支盐.
白胡椒
粉
适量
米酒
1小匙水1碗
酱油
适量
做法
1
先干煎香菇煎出香气。
2
加入绞肉煎至7分熟。
3
加入米酒拌匀约30秒（去猪腥味），加入红萝卜.筊白笋.洋葱拌炒至微软，加入酱油.水煮滚。
4
加入冬粉（捏干剪几刀）.盐.白胡椒粉拌匀炒至有些收汁。
5
洒上葱花拌匀试味道，不够的话再加盐.白胡椒粉喔。
6
取出盛盘。
作者:
ssx51466
時間:
2023-8-29 19:35
作者:
Djb222
時間:
2023-9-1 09:51
這個一般搭配包菜炒吧？
歡迎光臨 比思論壇 (http://e5-2620v1x2.bl-phx0.1.141.11.11.k3.securedservers.com/)
Powered by Discuz! X2.5
