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標題: 四鲜韭菜盒子 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-5-5 16:36
標題: 四鲜韭菜盒子

1.韭菜一斤左右鸡蛋中等大小三个
2.虾皮适量
3宽粉适量可以用细粉代替味道一样好春天的韭菜多汁放一点粉条可以更好地吸收汤汁口感QQ的很丰富
4.鸡蛋三个放碗里备用可以稍微放一点盐入底味
过程

1.韭菜切碎 2.放在容器内先用芝麻香油和玉米油调匀 3.宽粉煮一下熟透后切块
4.将切好的宽粉放在调匀的韭菜末里面 5.鸡蛋炒熟放凉备用 6.将放凉后的鸡蛋虾皮适量精盐鸡精放入韭菜馅里面调匀整个过程都韭香四溢闻起来心情就非常好
7.面粉半斤左右加一点精盐冲入温水和成表面光滑的面团（盐使面团更加劲道口感好）盖上盖子醒发二十分钟即可
8.混合好的韭菜馅 9.调一下蒜酱配韭菜盒子吃味道一流哦蒜酱里面放了海鲜酱油醋芝麻香油和一点辣椒油
烙制过程

1.将醒好的面团分成若干小面团 2.擀成薄厚均匀的饼皮 3.饼皮中间放入馅料
4.两边合上捏严实即可 5. 把做好的生坯放入锅中小火煎制两三分钟即可。
6-9 做好的成品配上滋味浓厚的蒜酱美哉美哉皮薄馅足哦保证让你吃一个想两个哈哈

作者: 蒼之濤 時間: 2017-2-5 16:50
饺子类型的我喜欢

作者: cgzdillon 時間: 2018-2-20 13:25
这个好像不错哦

作者: hanyeming3 時間: 2018-8-20 08:12
来看看~~~~~

作者: 甘草 時間: 2019-5-23 11:33
比三鲜更出众

作者: lmwhm88 時間: 2019-6-20 20:43
韭菜盒子好吃但是吃完口臭

作者: piaopiaonihao 時間: 2019-9-29 11:35
韭菜盒子是好吃

作者: 山里来的贼 時間: 2019-10-4 15:59
看起来非常有食欲啊。。

作者: a562568883 時間: 2019-10-9 18:46
看起不错呀图片

作者: lmwhm88 時間: 2020-1-19 17:27
韭菜盒子非常好吃

作者: 甘草 時間: 2023-3-15 21:41
超过了三鲜

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