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標題: 南瓜煎饼 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2022-5-11 09:09
標題: 南瓜煎饼

南瓜煎饼

简介
主角是南瓜份量当然不能少，加入木耳、青椒增添口感和颜色，加入猪肉使得营养成分更加均衡

材料
南瓜(刨丝)适量木耳(切丝)适量青椒(切丝)适量猪肉片(切丝)适量低筋面粉(普通汤匙)3匙


做法

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  1
  食材准备好。
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  2
  平底锅不加油放入南瓜、木耳和猪肉拌炒一下让水份收干一点即可起锅。
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  3
  炒好的南瓜、木耳和猪肉倒入盆里并加入青椒和低筋面粉。
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  4
  把所有食材拌匀(太干拌不匀可加一点点的水)平底锅加一点油再把拌好的食材均匀铺平。
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  5
  盖上锅用最最小火煎。
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  6
  轻摇锅子南瓜煎饼可以移动时用锅铲轻轻翻面再煎。
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  7
  稍微至上色即可起锅
  
  

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作者: nicholasmans    時間: 2022-5-11 20:46
好吃好吃

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作者: 甘草    時間: 2022-7-14 20:23
美味又营养

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作者: jimdyh    時間: 2024-7-8 01:52
南瓜真是好东西，可以各种做法，尤其可以做煎饼

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