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標題: 炒年糕 [打印本頁]

作者: 杨幕    時間: 2012-4-18 17:14
標題: 炒年糕
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原料:   水磨年糕一包     黄瓜   红椒   香肠     洋葱   
                韩式辣酱        醋       酱油       盐     鸡精      油


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做法:

       1、 水磨年糕要先用冷水泡半个小时左右,稍微有点软再炒比较容易熟。

       2、 黄瓜、红椒、火腿肠和洋葱切片或丝备用。
     
       3、 锅内放油。烧热。先放入洋葱煸炒。

      4、再加入黄瓜和红椒,火腿肠先不加。


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  4、 煸炒一下菜后,加入泡好的年糕。进行翻炒。

   5、加入韩式辣酱,醋,酱油,盐和鸡精炒香。

   6、加入火腿肠在翻炒几下就可以出锅了。

  7、配上韩式辣白菜和小菜开吃吧。可以作为主食也可以作为小菜,哈哈

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作者: 蒼之濤    時間: 2017-2-21 20:40
今年春节没吃年糕
作者: 希濂    時間: 2017-2-21 21:03
我记得第一次吃这个辣的要哭了
作者: yxiaokan    時間: 2017-2-21 21:43
东方不好听的vsDVD发
作者: cjxaz    時間: 2018-2-22 01:54
很不错滴说
作者: lmwhm88    時間: 2019-6-26 16:46
这一看就是南方菜 因为北方人基本不吃年糕
作者: 甘草    時間: 2023-3-13 10:44
多种食材的结合
作者: pengpeng6541    時間: 2023-3-14 06:50
看着很好吃的样子。。。
作者: cdm1121    時間: 2023-6-14 09:39
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