比思論壇
標題:
桃子烧牛腩
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作者:
tinggu
時間:
2021-8-11 12:12
標題:
桃子烧牛腩
准备牛腩和桃子
将盐加入牛腩和冷水里
将牛腩烧开后煮5分钟
将焯水后的牛腩洗净血沫,切块
炒锅里爆香姜、蒜、八角和桂皮
放入牛腩块,炒至金黄
将生抽、砂糖加入到牛腩里
最后将青梅酒加入到牛腩里,翻炒片刻
牛腩吸收了酱料后,加入没过牛腩的清水,盖上盖子烧开后用中小火焖90分钟
在焖牛腩时,将桃子削皮切块
牛腩焖至绵软,剩余少许汁时捞起,去掉姜、蒜等调料,将牛腩和牛腩汁放在炒锅里
将桃子放入牛腩中,翻炒5分钟,让牛腩和桃子相互吸收对方的味道
收汁关火撒上葱粒上桌
作者:
LXK2020
時間:
2021-8-12 10:25
色香味俱全啊
作者:
LXK2020
時間:
2021-8-12 11:24
色香味俱全啊
作者:
ssx51466
時間:
2021-8-12 20:02
作者:
甘草
時間:
2022-9-19 21:42
创新的菜品
作者:
filefall52
時間:
2022-9-22 19:15
顶顶楼主
作者:
jimdyh
時間:
2024-12-15 02:54
这个创意绝了,把水果和牛腩搞一起
作者:
独步苍穹
時間:
2024-12-15 20:15
不错,不错,不错
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