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標題: 茄子烧豆角的 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2021-7-13 10:44
標題: 茄子烧豆角的

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准备材料

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茄子洗净切成段，豆角洗净从中间掐成两段，大蒜切碎备用

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把生抽、蚝油、酱油、鸡精、食盐、白糖放入小碗中，加适量清水调成汁，然后在准备一个小碗放入淀粉

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起油锅，烧热，放入豆角

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把豆角炸至表面呈虎皮状捞出

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把切好的茄子条放入油锅中炸至

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茄子炸至表面金黄捞出

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锅中倒入适量油，下蒜末爆香

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下入炸好的茄子豆角翻炒

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把调好的汁倒入锅中翻炒片刻，再倒入水淀粉炒匀即可出锅

茄子烧豆角的成品图

茄子烧豆角讨论

作者: LXK2020 時間: 2021-7-13 13:33
这个菜不错啊

作者: LXK2020 時間: 2021-7-13 13:34
这个菜不错啊

作者: ZZX162252 時間: 2022-5-31 23:51
经典菜式

作者: 甘草 時間: 2022-7-7 16:54
二合一的美味

作者: 独歌影子 時間: 2022-7-8 02:55
青菜最养人~~~~~~~~~~

作者: jimdyh 時間: 2024-8-20 03:38
准确的说还是烧茄子，豆角只是搭配

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