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標題: 西红柿肉片汤[图] [打印本頁]

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作者: maiershi    時間: 2012-1-8 09:22
標題: 西红柿肉片汤[图]

·配　　料:	〖主料〗：西红柿，肉4两 〖辅料〗：豆腐1块，葱末，鸡蛋1个 〖调料/腌料〗：香油，盐；腌料：盐、酒、胡椒粉、淀粉。
·特　　色：	此汤色泽鲜艳，汤汁浓厚，香浓可口。(HaoChi123.com)
·操　　作:	(1) 西红柿用开水将表皮烫除，切块。 (2) 肉片用腌料腌。(3) 水中加入番茄及豆腐煮开，将肉片逐一放入，待肉片浮起，将蛋液缓慢加入，同时用勺子搅动，最后撒盐、葱末，淋上香油。

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作者: yushui4554    時間: 2017-5-7 17:53
还不错啊

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作者: 甘草    時間: 2024-2-4 23:07
日常的美味

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作者: jimdyh    時間: 2024-8-10 01:57
西红柿蛋汤里加了肉，味道多了一层啊

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