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標題: 土豆排骨汤 [打印本頁]

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作者: maliuxian    時間: 2016-12-31 19:57
標題: 土豆排骨汤
土豆排骨汤

七彩糖果

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食材明细

• 排骨
  500g
• 土豆
  个
• 葱
  适量
• 姜
  适量
• 花椒
  适量
• 盐
  适量
  
  

• 其它
  口味
• 炖
  工艺
• 数小时
  耗时
• 普通
  难度
  
  

土豆排骨汤的做法步骤

• 
  
  1
  
  把排骨斩成小块，洗净沥干水分（我的这个是上次剩的，放冰箱里了）
  
• 
  
  2
  
  土豆去皮切块，洗去淀粉。
  
• 
  
  3
  
  大葱切段，姜切片，适量花椒。
  
• 
  
  4
  
  将排骨放在开水锅中煮几分钟，捞出用清水洗净。
  
• 
  
  5
  
  把排骨放入电炖锅中加水。
  
• 
  
  6
  
  将葱姜也放进去，调成大火烧沸，再改用小火炖至半熟。
  
• 
  
  7
  
  放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。
  
• 
  
  8
  
  美味的土豆排骨汤就做好了，相当好吃！
  
  

小窍门
排骨一定要先用开水煮一下，用清水洗一下再煮。
使用的厨具：砂锅

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作者: 蒼之濤    時間: 2017-1-2 19:57
看到土豆就流口水

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作者: yushui4554    時間: 2017-1-2 20:41
这个我喜欢

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