比思論壇
標題:
黄焖鸡，现在比较流行又比较好吃的鸡。。
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作者:
fghjikly
時間:
2015-9-12 11:43
標題:
黄焖鸡，现在比较流行又比较好吃的鸡。。
用料
鸡腿
3～4个
香菇
3～4个
青椒
1个
大蒜
适量
生姜
适量
生抽～老抽
一汤匙
料酒
一汤匙
醋
根据个人口味一汤匙左右
盐
5g
鸡精
5g
糖
10g
生粉
做法：
鸡腿～洗净～切一块一块～
鲜香菇4个洗净切块～青椒一个洗净切丁～大蒜瓣两个切片～生姜切3片
锅里加油烧到七成熟放入大蒜生姜～
出味后倒入鸡腿块爆炒变色～然后加入足量的水～
最后加入生抽～老抽～盐～醋～料酒……鸡精～香菇等调料～
烧至15分钟加入生粉勾芡的水加入青椒～大火烧至汤汁浓时收汁关火
美味出炉，汤汁泡饭很美味
美味完成！
2015-9-12 11:42 上傳
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(218.47 KB)
作者:
蒼之濤
時間:
2015-9-13 09:26
这种鸡的做法我觉得一般
作者:
ting805716052
時間:
2015-9-13 19:42
哈哈，昨天晚上我还吃这个
作者:
123456789
時間:
2015-9-18 23:38
满大街的黄焖即米饭
作者:
baoge1105
時間:
2015-9-18 23:50
唉 没办法 出来赚点钱
作者:
lcl5314416
時間:
2015-9-19 00:35
满大街的黄焖即米饭
作者:
zjt404
時間:
2015-9-28 14:21
吃起来感觉太一般
作者:
chuyanhao
時間:
2015-9-29 17:16
讲的有点简单啊
作者:
piaolingjijie
時間:
2019-3-22 00:13
色香味俱全，看饿了，马一个~
作者:
甘草
時間:
2024-2-26 10:53
配饭佳肴
作者:
jimdyh
時間:
2024-7-10 00:55
和沙县，兰州拉面，并称韭菜午饭三巨头
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