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標題: 辣炒年糕 [打印本頁]

作者: bixiji010 時間: 2015-4-11 11:27
標題: 辣炒年糕
用料

火锅年糕  200g    包菜  半棵    胡萝卜  半个    洋葱  半个    大蒜  2瓣
小葱  2棵    韩式辣椒酱  15g    辣椒粉  5g    生抽  10ml    鱼露  5ml
白糖  10g    白芝麻  5g    芝麻油  10ml    黑胡椒粉  少许

辣炒年糕的做法

1将年糕横切成三段，再竖着切开成圆柱形条状

2洋葱和胡萝卜切条，包菜切块，大蒜剁成蓉、小葱切段

3将韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和少许清水混合均匀成酱料备用

4锅中倒入适量清水，倒入酱料搅均后大火煮开

5放入年糕

6用中火煮5分钟至年糕浮起

7加入洋葱、胡萝卜、包菜、胡椒粉翻炒熟透

8待汤汁黏稠后加入葱段翻炒均匀即可起锅

9最后撒上白芝麻即可

作者: ting805716052 時間: 2015-4-11 16:30
现在去做

作者: wkjxsy 時間: 2015-8-6 18:20
回家试试

作者: 1329318145 時間: 2015-8-27 16:59
怎么感觉年糕都填不饱肚子

作者: 纯属娱乐 時間: 2015-8-28 14:54
炸年糕吗

作者: whoami3344 時間: 2016-1-13 03:40
一直没吃过这个

作者: 岛是海 時間: 2016-1-13 10:47
会不会消化不太好。

作者: zxcvbnmiii 時間: 2016-1-18 17:51
看起来食欲就没有了不好看啊就不知道味道如何让了

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-25 05:35
看饿了，色香味俱全，马一个~

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